Gentem, gentem....

Preciso dizer que a felicidade toma conta do meu ser, neste momento! Cá estou eu ( e não via a hora) para um comunicado de suma importância... Eis que, na lata de lixo da minha vida surge, nada mais, nada menos que mais 1 kg retirado deste corpinho, dono dos dedinhos que vos teclam... Exatamente! Euzinha, no final da terceira semana de guerra declarada contra as indesejáveis gordurinhas sem terra que se apossaram do meu corpo, comemoro o desalojamento de 3Kg no total, sem direito á revoga, reciclagem ou recurso para tentar habitar novamente estas terras pertencentes unicamente aos meus músculos (Ora relaxados, é verdade... Mas isso também há de ser passageiro...)!

E digo mais! A cada despejo, um novo aprendizado... É.... Tenho novas para contar! Uma dica, daqui ó!!!! Imaginem, caras amigas (Já que homens não sabem o que é sofrer disso), que esta última semana deu-se início junto com a tal TPM, também conhecida como Tensão Pré-Menstrual (ou para as mais íntimas... Tá, Põe Mais). Aquela fase em que os nervos vão á flor da pele, os sentimentos ficam aguçados e o estômago sem fundo. Não há comida (preferencialmente doces) que cheguem para controlar tamanha ansiedade... Imaginem só, sozinha em casa e sem nada pra fazer (e nem paciência pra fazer nada)... Qual a melhor coisa que poderia nos acontecer nesse derradeiro momento? Uma lata de leite condensado e outra de chocolate... Hum... Logo ali no armário! Facinho, facinho... Não precisa nem colocar na panela e fazer brigadeiro... Basta misturar um com o outro e fazer a deliciosa e inesquecível... Melequinha de chocolate! Depois é só ficar curtindo  a consciência mais pesada que este corpinho que você NÃO pediu á Deus e a vontade (muito bem embasada) de cometer um autoflagelo merecido por causa de 5 minutinhos de fraqueza...

Alegrai-vos, pois amigas... Eis a solução! Com 2 colheres de leite em pó (desnatado) e uma de chocolate light (sim, a mesma quantidade que você usa para preparar o copo de leite da manhã, permitido por lei em qualquer dieta), e uma quantidade mísera de água, obtemos em diversas texturas (cremosa ou grudenta como brigadeiro) o mesmo sabor do pecado original (não aquele da bíblia), porém, com muitas vezes menos calorias, e facilmente substitutos do copinho de leite ao qual teríamos direito em alguma hora do dia. Nem uma caloriazinha á mais na sua dieta!!!! Yes!!! O pecado está liberado (mas peque com moderação).

Consciência limpinha, corpinho enxuto e nada de chicotadas, cabeçadas e afins...

Eis o mistério do corpinho violão! Hehehehe

Espero ter ajudado! Pra mim, funcionou bem! Não é á toa que depois da tempestade vi a balança abaixar mais um quilinho! uhuuuuuuuu

Bjokinhas

Booooommm Diaaaaaa!!!!! Quer dizer... Boa noite! rs

Hoje estou de muuuuuito bom humor! Afinal, meu último pote de margarina transbordou de gordurinhas eliminadas (e olha que era dos grandes!). Pois é... Com 600gr á menos nesta semana estou comemorando nada mais, nada menos do que 2Kg de gordurinhas indesejáveis eliminados deste corpicho que Deus me deu... (precisava ser tão generoso? hehehehehe). Aproveito para comunicar também que, a partir de agora, quase sem novidades diárias, pretendo transformar minhas visitas á esta casinha, semanais. Desta forma acumularei assunto durante uma semana e os depoimentos não ficam tão chatos, feitos diariamente por obrigação. Mas prometo, de verdade que, se houver algo inusitado nesse entremeio, venho correndo aqui postar... Ah! Não deixaria vocês fora dessa de jeito nenhum! hehehe

Mas... Pós comemoração.... Resolvi abordar um assunto que, julgo eu, de interesse geral. E provavelmente não só dos gordinhos, mas também dos magrinhos que querem manter a forma e, principalmente dos diabéticos!!! É aquele velho assunto :

Segundo colegas nutricionistas (aqueles profissionais essenciais em dietas e educação alimentar de qualquer tipo e que todo mundo reluta em consultar....), a melhor forma de esclarecer e diferenciar produtos DIET e LIGHTs é:

DIET é todo produto que, no lugar do açúcar convencional leva adoçante.

LIGHT é todo produto que teve reduzido, no mínimo, 25% de quaisquer de seus componentes (pode ser proteínas, açúcares, gorduras, carboidratos...).

O que não quer dizer que todo produto DIET ou LIGHT é menos calórico que o normal e nem que todos os produtos LIGHTs não contenham açúcares. Portanto, de acordo com as necessidades de cada um, eu sugiro ler todas as especificações do rótulo. Aos gordinhos de plantão... Sabiam que a maionese normal tem MENOS calorias que a light? (fato alertado por uma ex-estudante de nutrição e verificado pessoalmente por mim no rótulo da marca Hellmann`s).

      (Sem as salsichas!!!!)                 X  

 Aos diabéticos... Cuidado! Nem todo produto light é desprovido de açúcar, principal agravante da doença. Verifique no rótulo se não há existência de frutose, sucralose... ou no geral mesmo, açúcares! Não é só aquele branquinho que se compra em pacote que faz mal!!! Os produtos feitos para auxiliar na dieta de açúcares são os diets, mesmo assim devem ser consumidos com muita moderação. Não vá encher a cara de chocolate diet que não resolve! Fale com sua nutricionista!!! Não tem? Procure uma... hehehehe

Áqueles que sofrem de colesterol alto, provavelmente irão encontrar melhor auxílio nos lights, mas atenção! Nem todos diminuem as gorduras. Leia o rótulo!!! As letrinhas são pequenas, eu sei, mas ele está ali para ser consultado!!!! Mas o conselho é o mesmo dos diabéticos. Não adianta comer desembestado as coisas que têm reduão de colesterol, hein? Em grande quantidade, acabam fornecendo o mesmo valor de apenas um pouco do produto normal!!!!

E pior!!!! Os produtos LIGHT e DIET têm componentes reduzidos na sua fórmula, em compensação no preço... 25% á mais, né? Como é caro comer pouco neste país....

Bjokinhas

Em homenagem á estréia da nova novela global resolvi permitir á mim mesma cometer o pecado da preguiça. Correu tudo certinho nesses dois dias e me comportei como uma lady no churrasco dos meus alunos... Mas... Não estou inspirada para escrever o texto que tinha em mente! Então fica pra amanhã.

Bjokinhas

Já havia comentado que ontem eu saí, né? Pois então... Acabei almoçando fora, o que pra mim não foi nem um problema. Sabe aqueles cursos de etiqueta que recomendam que sempre que você tiver um jantar ou almoço para comparecer é recomendado que se faça um lanchinho antes de sair de casa? Pois é... Nunca concordei com isso e confesso achar um tanto estranho. (Mas também descobri pq rico come pouco! hahaha Só não descobri o porque pagam tão caro numa refeição que têm que ser feita já com o estômago forrado!). Se eu fui convidada á almoçar ou jantar, não fica feio que eu recuse a comida? Dá impressão que não gostei do que foi servido! Ou devo dizer ao meu anfitrião que já havia comido em casa? Mas por quê?-diria ele. E com toda razão... Se eu sabia que o convite era para uma refeição, porque haveria eu de comer antes? Desconfiança da comida? Ou eu não sei o que significa jantar?????

Como uma boa descendente de uma típica família italiana, que adora massa, fala alto, gesticula e aprecia uma boa culinária, e, como uma atual moradora de uma cidade onde 70% da população é árabe e libanesa, ah, e também não esquecendo do pezinho em Minas Gerais, genuinamaente brasileira, devo dizer, com toda certeza que, nessas três culturas toda visita é maravilhosamente recebida com muita comida! Seja qual for a classe social. E digo mais... Fazer frescura na hora de comer, definitivamente é uma ofensa ao cozinheiro!!!

Calma... Não estou dando desculpa e nem insitando ninguém a sair passando mal de tanto comer da casa dos outros! Tampouco foi o que fiz no almoço. Apenas quero dizer que não precisei de um lanchinho prévio para satisfazer-me com um prato civilizado de gente descente e educada. Incrívelmente uma boa dose de salada com uma colher de arroz e um ovo me satisfizeram de imediato. Fiquei feliz! Nem sabia que iria almoçar por lá, mas em outras épocas eu teria chegado em casa e feito um lanchinho caprichado de meio de tarde... Algo parecido com um segundo almoço! Mas não precisei, juro! Definitivamente e sem cirurgia, meu estômago está se recolhendo á sua insignificância de reserva alimentar em pouca quantidade!!! (O que mais tarde, com certeza, resultará em diminuição abdominal!) Palmas pra mim!!!!!

Na janta, mais uma vez repeti a façanha do franguinho assado com batatas. Monótono? Não... Cada dia e cada uma dessas refiçoes compostas por este prato foi produzida de uma forma diferente e com temperos variados. Nenhum deles é igual ao outro!!!!

Domingo será dia de churrasco com meus alunos queridos, mas como eu vou me sair, contarei só na segunda-feira! Torçam por mim!

Bjokinhas

Ufa! Quase que eu fico sem escrever hoje... Probleminhas técnicos temporais... Temporais mesmo, não errei não! É que de manhã eu tive que sair e quando cheguei de volta em casa... Surpresa!!!! Estava quase sem energia... Como quase? Também não sei. O que eu sei é que o rádio relógio funcionava e a luz da cozinha (que é daquelas econômicas) também, mas o resto tava mortinho da silva. A geladeira parecia uma 220 ligada em 110, a luz da sala também. Televisão, computador, som e outras parafernálias eletrônicas (inclusive o telefone, que funciona sem fio, mas não sem luz) não davam nem sinal de vida. Achei tudo muito estranho, pois tinha acabado de estacionar o carro na garagem e o portão eletrônico não deu nenhuma bandeira do que estava acotecendo. Por um momento achei que pudesse ser algo com a instalação elétrica do apartamento. Sei lá! Alguma chave que tivesse desarmado. Conferi todas e estava tudo certo. Desliguei e liguei uma por uma (embora isso me cause pânico!). Nada! Então resolvi bater na porta de algum vizinho e conferir se o fato ocorria apenas por aqui. Bati em um, nada; outro, nada; mais um, nada! Desci no andar de baixo e bati em todos os apartamentos... Desci mais um... ninguém em casa? Achei absurdo ter que ir até o térreo depois que me lembrei de acender as luzes da escada! Ufa! Também não acendiam... O que queria dizer que meu apartamento estava dentro da normalidade caótica do meu condomínio. Sem telefone, com o celular sem bateria e nenhum eletrônico que funcionasse o jeito foi deitar na cama e ler uma revista até que a situação se resolvesse.

A luz voltou em torno das 17:30h. Pelo menos foi quando acordei com a luz do quarto acesa! hehehe. Queria entender isso, sabe! A maioria perguntaria como uma cidade como Foz do Iguaçu, berço da maior hidrelétrica sofre tanto com problemas de fornecimento de energia... Quer saber? Nem eu! E nem estava uma daquelas tempestades horrendas que ocorrem por aqui, em cujo momento a população em peso corre para desligar televisores e computadores das tomadas porque a oscilação elétrica causa enorme alegria nas casas revendedoras desses produtos, já que queimam com facilidade. Isso já rendeu diversas reportagens locais... de quem é a culpa? Sei lá! E nunca vamos saber, já que a burocracia da justiça brasileira é tão lenta que a população acaba até desistindo dos seus direitos. Pensando bem, não será essa a estratégia?

Bem, deixa pra lá... Aqui estou eu falando, falando e não colocando nada do que importa... Pois bem, vamos lá!

Após a derrapada do dia anterior, coloquei-me no meu lugar e  obedeci fielmente a dieta imposta. Café da manhã: Leite com café, acompanhado de uma fatia de pão integral com cottage e peito de peru. No almoço, filezinho de frango assado com arroz integral e salada de repolho. Pro lanche da tarde reservei um copo de suco de laranja com duas torradinhas com queijo cottage e na janta... Bem, na janta eu já não tinha fome nenhuma e comi apenas uma saladinha de atum com cebola e salsinha (que ainda dividi com a minha gata... Sabia que gato gordo é o melhor amigo da mulher de dieta? kkkkkkkk)

Como vcs podem ver, me comportei bem direitinho....

Bjokinhas

...Segundo dia da segunda semana!

Pois é... Mais um dia comum sem nada de especial... Suco de laranja e três torradinhas com cottage de manhã, mamãozinho no primeiro lanche, frango assado com batata no almoço... Nada especial mesmo!!!!

Tá bom, tá bom... Eu confesso! No fim da tarde acabei me rendendo á um calórico sanduba do Mac Donald`s. Eu sei, eu sei que não deveria ter feito isso! Vcs têm toda razão de estarem decepcionados comigo (e eu também), mas juro que depois disso não comi mais nadica de nada. Nada mesmo! E olha só... Foi só o sanduba! Não tinha batatinhas e nem refrigerante!!!! Verdade!!!! Pior é que eu nem "amo muito tudo isso", mas acabei passando na frente e o anúncio de um sanduiche com pepperoni acabou enchendo meus olhos (e pelo jeito minha cintura também!). O caso é que eu amo pepperoni e já nem compro que é pra não sofrer a tentação... Mas imagine uma criatura com fome e vontade ao mesmo tempo... Não deu... Sorry!!!!!

Eu também sou humana, né? Dou minhas escorregadelas.... Mas se não fossem elas eu iria "odiar muito tudo isso", hehehe....

Perdoa, vai...

Olá... Nesta segunda semana que se inicia, mudei a cor do texo, porque ao decorrer do tempo as coisas também vão ficando mais claras. Hoje nem tem nada muito especial a dizer, a não ser o corriqueiro dia de uma gordinha de dieta! O café da manhã, constituido de um iogurte e uma fatia de pão integral com queijo estava uma delícia. Ah! E com uma novidade! Encontrei meu querido e amado, além de delicioso e pouco calórico queijo tipo cottage. Se você nunca experimentou fica a dica... Vale á pena e é beeeeeeemm melhor que ricota (que aliás, eu odeio!). Uma banana no meio da manhã, também foi suficiente para encher o meu estômago até as 13:00h. É engraçado como as diferenças são notadas facilmente no nosso dia a dia... A dificuldade e ansiedade que causavam fome na primeira semana, já começam á dar os primeiros sinais de desaparecimento. Sem contar, que com uma alimentação saudável, não há disposição que falte. A gente muda da água pro vinho (mas vinho diet, por favor!).

No almoço um delicioso prato de acelga com arroz integral e um bife. Menina! Cortei 4 folhas de acelga e quando vi o tamanho que ficou o prato, achei que não ia aguentr comer!!! Mas era só salada... Engana os olhos e o estômago! hehehe

Durante á tarde, confesso que não senti fome. E só por volta das 17:30h é que fui tomar o meu suquinho de laranja corespondente á esta refeição. Você pode até duvidar, mas as escadas daqui de casa (3 andares se sair á pé, e 4 se for de carro! Acho que é pra compensar... hehehe) parecem estar ficando com pelo menos um degrau a menos em cada lance. Verdade! Tá mais fácil de subir... (Não vejo a hora de me sentir no andar térreo!) kkkkkk

A janta também foi perfeita. Saladinha de repolho, 1 ovo mexido e mais um bifinho... Podia até fazer uma omelete, em vez do ovo mexido com bife, e colocar queijo e presunto, mas... eu não sou lá muito fã de omelete. Então...

Só não consigo ficar sem o meu leitinho diário. E se não tomo de manhã, fico amargando  dia inteiro o gostinho dele na boca... Eu sei que o iogurte substitui, mas só em classe alimentar, porque o gosto de um bom cappucino, por exemplo, tem que ser na caneca mesmo! Foi o que eu fiz antes de dormir.... E olha que eu dormi tarde, hein? Mas sem um pingo de fome. Ai, ai... Será que agora vai????

Bjokinhas   

Hoje estou em êxtase... Dia de pesagem dá sempre um friozinho na barriga! Será que eu emagreci? Será que foi bastante? Hum.... Que eu tinha emagrecido eu já sabia! Á não ser que eu esteivese muito enganada com a minha própria aparência... Meu computador fica na frente de um espelho, e, ontem de manhã, quando sentei aqui para escrever, notei uma fisionomia mais esquia no espelho. Não tão esguia... Mas um pouco mais do que estava. Sabe, minha mãe sempre me falava que meu termômetro (ou gordômetro) é o meu rosto. É o primeiro que afina e com facilidade (ainda bem!!!). Várias vezes não notei a diferença, embora ela não fosse a única a dizer isso. Talvez pela ansiedade que querer notar alguma mudança drástica como aqueles que ficavam tempos sem me ver. Para mim, vaidosa e amante do espelho, era impossível. Até pq o espelho nunca foi muito ruim comigo e, com exceção da maldita semana da TPM, nunca me enxerguei tão gorda quanto sou. E nem pense que eu tenho um espelho convexo! Juro que não....

O caso é que eu sempre gostei de mim como sou. Sempre me achei linda, sexy e não existiu gordurinha que me impedisse de namorar, sair e paquerar muito como qualquer adolescente. Tive minhas crises, sim. Mas atire a primeira pedra, a mulher que nunca teve. Por mais magra e bela que seja, tem sempre um dia que o espelho acorda de mau humor e mostra alguém que não somos (Sim, a culpa é toda do espelho!!!). E não é só com o corpo, não... É com tudo!!! Se tem cabelo liso, é porque não segura cachos. Se tem cabelo cacheados, é porque ele deveria ter ascido liso.  Os olhos estão caidos demais, puxados demais, abertos demais... E essa bundinha? Não podia ser maior? Menor? Mais empinadinha? Hahaha... Fala sério! Mulher quando entra em crise deveria ter um botãozinho vermelho daqueles escritos "em caso de crise feminina, aperte!" para que tudo voltasse ao normal... Os homens que o digam!

Mas o problema das gordinhas, acredito eu, não é o corpo com formas arredondadas... Mas, a humilhação que sofremos na sociedade. Para começar, como diria um velho conhecido, gordo é referência. Verdade! Pense... Alguém chega nma festa e pergunta pra um amigo se ele viu a fulana. O amigo dá uma olhada em volta e... "Tá logo atrás daquela gordinha ali...". Alguém já ouviu alguém dizer "tá atrás daquela magrinha"????? Numa briga então... "Seu gordo, nojento! Rolha de poço, elefantinho", mas se fosse contra um magro, ninguém diria "Seu magrelo, nojento! Palito de fósforo, bicho-pau". Não, não... Chamar de magro é elogio, não é xingamento. Xingamento é gordo, mesmo... Agora imagine a seguinte situação, num restaurante... O gordinho chega pra jantar, senta-se numa cadeira e após algum tempo... CATAPLOF! A cadeira se abre toda jogando o coitado no chão. Os garçons correm para socorrer... a cadeira, né? Coitada! Assassinada por uma busanfa gigante! E ninguém merece ter que ficar levantando um gordo do chão. A classe profissional tem um limite máximo de peso para carregar, que corresponde á uma bandeja cheia de pratos  sujos... Passou disso, o cara cobra extra! O gerente, vem todo P... da vida (por causa do prejuízo. Vc sabe quanto custa uma cadeira?), tentando disfarçar e desculpa-se pelos garçons não terem trazido assim que os senhores chegaram, uma cadeira reforçada. Se olhar ao redor, vai ver que 90% do restaurante está comentando "Também... Coitada da cadeira, né?". Mas já pesnsou como seria um magro protagonizar essa história? Com certeza teria ajuda e desculpa dos garçons, que provavelmente receberiam uma advertência do gerente por deixarem uma cadeira velha no salão. As pesssoas em volta ficariam indignadas com o descuido do restaurante em revisar seus móveis, e provavelmente, a refeição sairia de graça, como forma de amenizar o incidente.

Tudo isso, fora as gracinhas dos colegas, parentes e qualquer pessoa que se ache na rua em sarros humilhantes como: "Se você cair vamos ter que chamar um guindaste pra te levantar"; "Vai andar de ultra-leve? Vai ficar ultra-pesado!"; "Vai viajar de avião? Já reservou dois páraquedas? Se for na Gol então, tem que comprar duas passagens". E a vendedora da loja que te olha de cima a baixo, com cara de nojo e pergunta... Mas é pra você?

Chega de humilhação! É por essas e outras que eu, juro, não  quero mais passar, que vou enfrentar a balança e continuar emagrecendo.... O motivo do êxtase? Dá uma olhadinha no título!!! Essa semana, a danada da balança perdeu 1,4 pontos pra mim! hahahahaha E com 1,4Kg á menos, já estou me sentindo muuuuito mais poderosa!!!!

Bjokinhas

Calma, calma... Ainda não desisti! Acontece que no meio do quarto dia tive visitas inesperadas (ou quase) e acabei me enrolando toda. Tanto na dieta, quanto nos posts que deveriam constar aqui. Mas acho que me saí até razoavelmente bem da situação... Vejamos...

Amanheceu sexta-feira com um tempo realmente melhor. Apenas um edredon na cama foi o bastante para abrigar uma gordinha de shorts duante á noite. (É isso mesmo! Sou gordinha mas tbém uso shortinho pra dormir, ou vc acha que gordinhas não podem ser sexy?). O café da manhã hiper controlado com uma fatia de pão integral e queijo e um copo (graças à Deus) de leite, e, uma banana no meio da manhã foram explendidamente seguidos. Sem maiores problemas. O pior é realmente essa falta de horário para comer. A banana me encheu o estomago e quando pecebi já eram 13:30 da tarde. Ainda estava sem fome, mas não podia sair muito dos horários, ou essa tal reeducação alimentar ia acabar virando uma bagunça alimentar!!!! Comecei a preparar meus peixinhos (era pra ser o prato de domingo, mas eu tava morrendo de vontade de devorá-los, aí troquei os dias do cardápio). A intenção até que foi boa, mas o telefone tocou e... Visitas!!! Na verdade, eu já sabia que eles viriam á Foz do Iguaçu, mas o combinado era me ligar antes e não dizendo que estavam aqui... No meio do feriado prolongado, ás 16:00hs da tarde, quem acha hotel? Aqui em casa era difícil de ficar, pois nem sofá eu tenho pra dizer... "Se arrume no sofá!" hehehehe

Mas o que eles queriam mesmo, era uma guia turistica e isso não foi difícil! O problema é que nessa de ir buscar no aeroporto e tentar fazer o máximo de coisas possíveis no menor tempo acabou atrapalhando tudo! rs Quer dizer... Foi até bom ter companhia, fazer coisas diferentes e tal... mas a dieta? Ficou difícil, né? O jeito foi partir pra dieta do terço! Não, não... Eu não fiquei rezando pro meu anjo engolir as calorias do que eu estava comendo, não... A dieta do terço, consiste em comer apenas um terço do que vc comeria normalmente. Sem almoçar na sexta, fui parar numa churrascaria para jantar e... Comi só um terço, jurooooooo!!!! E nem ataquei costelas, cupins, linguiças e afins... Na batata frita eu nem toquei (já a polenta... teve uma danadinha que pulou pra dentro da minha boca!), nem no arroz, ou na farofa. Fiz aquilo que todo gordo acha um absurdo fazer num rodízio... Enchi o prato de salada!

Mas, se isso puder ser considerado um deslize, no sábado eu compensei todo o meu pecado. Imagine uma pessoa andando, subindo e descendo ladeiras e escadarias, sem parar, das 7:00hs até as 14:00hs... Isso mesmo! Camelando e sem folga... Onde? Vc já foi pro Paraguay? hahaha... Fui acompanhar a turminha nas compras, e além do tradicional pãozinho com queijo e um copo de leite matinal, não coloquei nadinha na boca até as 15:00hs!!! Mentira... Tomei uma coca zero pq não há sede que aguente!!!! O almoço foi um light sanduba árabe chamado "shawarma". É feito com um pão sírio, carne assada na brasa e legumes. Muuuito bom. De janta? Hum... Lembra daquele peixinho que eu estava preparando pro almoço de ontem? hehehe Pq depois de um dia no PY, não tem Cristo que enfrente a cozinha, né?

O domingo já dá até pra imaginar... O mesmo café da manhã e... cama de novo! No almoço um macarrãozinho á pomarola e... cama de novo! Janta? Bem... ignorei esse detalhe! rs Fui pra cama mesmo porque ainda estava quebrada e meus pés doiam muuuuito. Amanhã é dia de pesagem e compras para a outra semana... ai, ai, ai... Será que isso vai atrapalhar????

Até amanhã! Bjokinhas

De volta....

Hum... O frio parece que vai dar uma trégua. Consegui levantar da cama um pouco mais cedo e nem precisei colocar 500 blusas em cima. O leite quente da manhã fez menos falta dessa vez, e o iogurte, mais uma fatia de pão com queijo branco foram muito bem vindos. Na realidade, hoje não ocorreu nada de especial. Fiz o lanche do meio da manhã (uma banana) como manda o figurino e no almoço ataquei uma salada de batata com atum. Isso me fez lembrar mamãe...

Há muito tempo atrás... Mas muito mesmo... Logo que comecei a perceber que minha vida jamais se desvencilharia de uma dieta, ou seja, quando eu tinha aproximadamente 14 ou 15 anos de idade, resolvi entrar para o grupo chamado Vigilantes do Peso. Vou contar um segredo... Áqueles que tiverem condições de ir, e precisam realmente de um grupo de apoio real, não vão se arrepender. Tanto o plano alimentar, como o astral do grupo, foram de extrema importância pra mim. Aliás, dicas valiosas que eu levo pro resto da minha vida... Mas, voltando à mim... Pois então... Saudades daquela época em que eu chegava do colégio e minha comidinha toda especial estava á minha espera em cima da mesa... Minha mãe nunca foi de cozinhar. Aliás, quem fazia as refeições em casa era minha tia, madrinha do meu rmão, de quem sustento grande saudade.... Mas minha mãe fazia as minhas refeições para garantir que nenhuma porçãozinha, por menor que fosse, pudesse sair do controle de qualidade materno e amigo. Hoje senti saudades daquele tempo... Essa salada de batata com atum, quem fazia era ela... Até aí é fácil! Mas o que me deu vontade mesmo, foi de uma variação que certa vez ela criou... Parecia um purê, com o atum misturado... Ela ainda fazia uma forminha com a xícara, e dizia que era como nos restaurantes chiques. Isso aprendemos no Vigilantes... O prato, come-se primeiro com os olhos. E mesmo uma refeição pobre em calorias, pode ser rica em visual, tornando mais agradável o paladar. Mãe... Lembra como faz o purê??????

Essa saladinha parece pouco... Feita com uma batata cortada, uma lata de atum e salsinha... Dá até pra colocar um fiozinho de azeite, mas.. eu não coloquei não! Sustenta bem, tanto que o chazinho com duas torradas integrais à tarde foram suficientes para aguardar a janta. E olha só.. Tomei sopinha!!!!! Acho que o trauma passou... hahahaha.... Uma sopinha de mandioquinha com cenoura que a Maggi fez especialmente pra mim (hahaha). Sem gordura e apenas 34Kcal numa dose única! Acrescentei duas torradas integrais picadinhas no meio e... hum! Delícia!

Antes de dormir, minha xícara de capuccino bem quentinha e... até amanhã!!!!!

Bjokinhas

Olá... Para os mais aflitos e preocupados comigo, podem acalmar seus coraçõezinhos que o segundo dia foi um pouco mais tranquilo que ontem! Não fosse eu ter esquecido de que tinha que almoçar.... Hahaha... Como pode? Sei lá... Na verdade nem sei se pode... Mais uma vez a cama me agarrou de um jeito que não consegui me desvencilhar antes das 9:30hs da manhã.... Que vergonha!!!! Nem preciso dizer que já levantei sabendo que o chazinho ao qual eu teria direito no meio da manhã estaria extinto do meu cardápio, né? Engano meu....

Meu café foi tranquilo como o de ontem. E seria melhor caso eu tivesse direito ao menos aquela única e isolada xícrinha de leite... Mas não. O café de hoje resumiu-se á uma fatia de pão com queijo branco e meio mamão papaya. (Bem podia ser um creminho com cassis! hehehe). Só que tomar café a essa hora é pedir para almoçar tarde, né? E o cardápio de hoje tava bem gostosinho... Bife com salada de acelga e cebola em conserva, e arroz integral. Eu adoro bife com arroz, ainda mais quando o bife é fresquinho... Quem tem um açougue na porta de casa, sabe do que estou falando. E eu sou uma dessas sortudas. Compro a carne apenas na hora de fazê-la, assim tá sempre fresquinha... A desvantagem é que você fica á mercê do açougue. Pessoas como eu que resolvem acordar tarde (eu costumo acordar super cedo, juro... Mas com o frio que está fazendo por aqui, quem é que levanta?) só vão sentir a fome do almoço por volta das 13:30hs, e sabe o que isso significa? Açougue fechado!!!!! Pois é... E com essa de regime a primeira coisa que tomei providência foi de não deixar nada que me tente a comer, na geladeira ou no armário, fato que nos leva a conclusão de que... CADÊ MEU ALMOÇOOOOOOOO???????

Fui no folheto do açougue conferir o horário de funcionamento e pude constatar que na hora em que me dei conta de que meu estômago estava realmente falando sério comigo, provavelmente o estômago da galera do açougue também, pois era exatamente a hora em que sairiam para almoçar. Isso é que é uma dieta com ajuda Divina! Á mim, restou esperar até as 15:30, quando os felizes proprietários e funcionários daquela apetitosa casa de carnes voltariam sorridentes e de pandu cheio, enquanto que da minha barriguinha, ouviam-se roncos duplos (o ronco de fome e o eco que ele fazia). Lembra do chazinho do meio da manhã? hehehe

Finalmente consegui. Exatamente ás 15:30hs da tarde, com pontualidade britânica, resgatei meu bife e fui almoçar. Comprei dois bifes  (o que foi uma enorme tentação na hora do almoço) mas deixei um para de noite comer no meio de um pãozinho bem gostoso. Tá, tá... Eu deveria ter comido a sopa, mas depois daquela de ontem... Ah! Deixa eu me recuperar do trauma, vai...

Vou ficando por aqui, e me despedindo com um capuccino bem quentinho antes de dormir (diet!!!). Amanhã eu volto com mais algumas peripécias dessa minha dieta que, quer saber? Está até divertida!!!!

Bjokinhas

Pois então.... Vamos iniciar a saga!

Eu sei que o mais esperado seria iniciar a dieta na segunda-feira. É de praxe... Toda dieta inicia na segunda, porém... acaba na terça!!!!! Não sei se é uma maldição ou sina, o fato é que "Yo no creo en brujas, pero que las hay...hay!". Então, numa tentativa de escapar deste infeliz destino, e evitar que tudo vá por água, ou melhor, comida abaixo, na terça -feira, dei início á minha saudável pirâmide alimentar (no mínimo ela vai durar uma semana, até que chegue a próxima terça!).

Comecei o dia muito bem... Um saudável café da manhã á base de uma única xícara de leite com chá (quem me conhece sabe o sacrifício que é, apenas uma xícarazinha de leite... Sou mamífero, oras!) e duas fatias de pão light com uma de queijo branco. (Uma dica? A linha light da Nutrella tem apenas 35Kcal/fatia). O iogurte do meio da manhã, ficou pro meio da tarde, já que eu acordei no avançado da hora e a minha próxima refeição seria o almoço.

Hum... O almoço! O prato parecia perfeito! Picles picadinho, uma cebolinha em conserva, muuuuuita salada de repolho e um peito de frango assado (daqueles perdigão mesmo, só que ao invés de frito, assado) que eu deixei fazendo enquanto lavava a louça e preparava o meu delicioso e atrativo prato verde. Mas.... Alguém pode me dizer como se fazia comida antes do microondas? Pois é... Eu não tenho um desses e coloquei o meu franguinho para assar em forno comum. Confesso que fica mil vezes mais gostoso, e até mais crocante do que frito (o que o microondas não permite), mas demora tanto que as vezes você pode confundir crocância com CONGELADO! hahahaha Coloquei o tal franguinho no prato. Dei a primeira garfada e achei que ele estava meio frio, mas... Eu estava com fome! Não me incomodo com a comida meio fria.... Só foi chegar ao meio dele pra minha opinião mudar completamente. E lá vai o franguinho, dessa vez cortado em pedacinhos, para o forno novamente. Pelo menos dessa vez foi mais rápido! E enquanto isso, pude me deliciar com o meu repolhinho. Mastigar cada garfadinha 30 vezes também foi bastante útil (o prato dura mais!!!!!).

Não eram nem três horas da tarde quando meu estômago fingiu estar novamente faminto. Não era possivel! Eu tinha acabado de comer! Foi quando percebi que não era o meu estômago.... Mas a minha cabeça gorda querendo me enganar. Sabe o que isso significa? Falta do que fazer. Tratei de arrumar algo e pronto! Num piscar de olhos a tal "fome"passou. Tanto que quase perco a hora do lanche da tarde... Hum... iogurte! Maravilha... Não dá pra viver sem um iogurte... Já experimentou o novo BioActivia de nozes? Perfeito.

Á noite o papo já foi um pouco diferente e quase que a profecia da terça-feira se realiza. Reservei para o jantar, aproveitando o friozinho, uma deliciosa sopa de espinafre. Hum... adoro! O que aconteceu foi que não consigo encontrar espinafre para comprar nesta cidade e acabei me rendendo áqueles cremes prontos da Knorr. Eu sabia que não seria a mesma coisa, ainda mais quando li no envelopinho "com um toque de hortelã". Torci o bico aí, mas a vontade de tomar uma sopa de espinafre era tanta que acabei cedendo ao toque. Lástima! Porquê será que ainda não aprendi a seguir aquele tal de sexto sentido? A hortelã não só tinha tocado a sopa, como esbofeteado!!!! E o gosto do tão esperado creminho de espinafre, ficou parecido com uma bala de menta de quinta categoria, lógico, sem o açúcar. Pois é.... Não consegui empurrar mais do que umas três colheradas pra dentro, o que acabou resultando em... fome!!!!! Já decepcionada com a classe das "sopídeas" acabei ficando com umas tirinhas de frango esquecidas no congelador. 6... apenas seis tirinhas de frango constituiam meu jantar, que, por pouco não fiquei sem. Foi uma escapadela, eu confesso. Mas... não hão de fazer mal algum... Não, se o fato não se repetir... Garanto que vou procurar prestar mais atenção ao meu sexto-sentido!

 Ah! Esqueci de dizer! Se aquela fominha aparecer no meio do dia e você não conseguir espantá-la de jeito nenhum, vale enganar a sua cabeça com um chá bem quentinho!!!! Espanta a fome e o frio.... Bjokinhas!

Aqui estou eu novamente... Bem, primeiro deixa eu me apresentar: Eu sou a Sam! Simplesmente Sam. Tenho 31 anos, biomédica de profissão, gordinha, simpática (isso é o que Eu acho) e muuuuito feliz. Seria mais feliz, talvez, se pudesse não me apresentar como gordinha. Algo contra? Eu não. Mas cá entre nós, o mundo tem! Só que esse é um papo que eu vou deixar pra uma outra hora. No momento, me interessa esclarecer, á quem interessar possa, o que faço por aqui.

Há um tempo atrás, mais precisamente no ano de 2004, eu fiz um blog como este (inclusive tinha  mesmo título, o que me leva a considerar este, como uma segunda edição. Revisado e... melhorado! Espero...), onde eu dividia diversas receitas, dicas, experiências e cardápios desta árdua luta contra a balança, que tantas pessoas como eu, travam dia após dia. Deu certo, na época! Tanto pra mim, como para diversas pessoas que me escreviam relatando vitórias e conquistas nessa eterna guerra que todo gordo trava ao nascer (Ás vezes acho que somos guerreiros predestinados). O meu resultado? 23 pesados quilos á menos ao redor da minha cintura, braços, coxas e bumbum (Opa! Não vamos esquecer das fofíssimas bochechas. Alvos certeiros dos titios!) Mas não foi suficiente. E antes que você me julgue uma maníaca por dietas (muito pelo contrário, odeio ter que fazê-las), exagerada ou candidata ao grupo das anoréxicas, deixe-me esclarecer que, na época, eu estava no auge dos meus 123,5Kg!!!! Durante 5 gloriosos meses, este blog me ajudou a eliminar, nada mais nada menos que 46 potes grandes, de margarina, de gordura. E, ao contrário do que se pode pensar, sem remédios, greve de fome, bulimia ou proteína zero. Tal atrevimento o meu, elaborei diversos cardápios balanceados e variados semanalmente (ninguém aguenta sempre a mesma dietinha o resto da vida, né?), de aproximadamente 1200Kcal/dia, que me permitiam comer tudo o que eu tivesse vontade de maneira (civilizada) comedida e saudável. Até chocolate!!!! (especial para o período pré-menstrual).

Agora deixe-me explicar essa medida em potes de margarina. Não estou ficando maluca. Apenas aprendi a olhar com outros olhos aquelas "pequenas"perdas que nos desanimam ao final de uma semana. Não é fácil passar vontades durante 7 dias inteiros e ver que o ponteiro da balança desceu apenas alguns centímetros equivalentes á 200 ou 500gr. É como se todo aquele esforço e auto-controle, de nada valessem. E aí... Adeus força de vontade. Uma, duas vezes a gente até supera, mas toda semana? Aí já é abusar da gordinha!!!! Foi então que alguém me mostrou o peso de um pote de margarina. Já imaginou se toda semana, nós o pudéssemos abrir uma torneirinha (abdominal, de preferência) e enchêssemos um pote inteiro de margarina com a nossa gordura? Não seria ótimo? Pois então... O pequeno pesa 250gr. 250gr de GORDURA!!!!! Passei a ver os tais 250gr por outro ângulo. Um potinho desses á menos é bastante gordura, não acha? E o ponteiro da balança nunca mais deu aquela risadinha sádica pra mim, ao abaixar esses poucos centímetros.

Se eu recuperei? Não! E essa é a melhor parte! Dos 23Kg eliminados em 5 meses, recuperei apenas 8 ao longo de três anos. Saldo este, que eu considero muito positivo, dado que eu não fiz dieta alguma nesse tempo. O segredo? Cardápios controlados, que lhe permitem comer de tudo, são como uma reeducação alimentar. E aprender a comer bem, com certeza é o maior segredo de todos. Agora retorno aqui, para novas experiências, novas confidências, e novas vitórias contra esses quilinhos restantes.

Pronta pra guerra?

 Bjokinhas...